Gourmands du jour.... Bonjour!

Ce petit site est destiné à tous ceux qui aiment la cuisine de près ou de loin. La cuisine est un art que tout le monde peut pratiquer.
Pour cela mélangez

Une pincée de patience
Un zeste de malice
Une tonne de gourmandise


et si vous n'êtes pas encore convaincus cédez à la tentation qui vous fera découvrir les plaisirs culinaires...

Citation

Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine... (Colette)


jeudi 5 juillet 2007

Enfariner facilement

Pour enfariner facilement vos crevettes ou votre poisson avant la cuisson, vous pouvez mettre votre farine dans un sac congélation et y verser vos crevettes à l'intérieur. Vous fermez votre sachet et vous secouez bien. Et voilà, vous évitez ainsi l'éxcédent de farine.

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